Γεμιστά Ξηρά Λαχανικά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστά ξηρά λαχανικά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας.
  2. Θρυμματίζουμε το σκόρδο μας και το προσθέτουμε.
  3. Αφού πλύνουμε και προσθέσουμε το ρύζι μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και το λάδι και ανακατεύουμε καλά. (Μπορείτε να αφήσετε περισσότερα ή λιγότερα ανάλογα με το μέγεθος των λαχανικών για να γεμίσετε το ρύζι, το δικό μου ήταν μεσαίου μεγέθους)
  4. Αφού γεμίσουμε τη γέμιση μας και την τακτοποιήσουμε στην κατσαρόλα, στρώνουμε ένα ξεχωριστό μπολ με πελτέ ντομάτας και αλατισμένο νερό και το αφήνουμε όσο να το σκεπάσει.
  5. Αφού ψήσουμε για μισή ώρα στη χαμηλότερη ρύθμιση, το σβήνουμε.
  6. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει ανάλογα με τη δομή του ρυζιού και τη δομή της κατσαρόλας.
  7. Αξίζει να το ελέγξετε.
  8. Μερικές φορές το φτιάχνω όλη τη νύχτα και το αφήνω στο ψυγείο όλο το βράδυ.
  9. Μέχρι το πρωί, το ρύζι έχει μαλακώσει.
  10. Ρίχνω τη σάλτσα το πρωί και τη μαγειρεύω, ψήνεται σε μικρότερο χρόνο και πιο γρήγορα. Καλή όρεξη ήδη ☺️????.

Συνταγή γεμιστά ξερά λαχανικά με φωτογραφία

Γεμιστά Ξηρά ΛαχανικάΓεμιστά Ξηρά Λαχανικά
Γεμιστά Ξηρά ΛαχανικάΓεμιστά Ξηρά Λαχανικά
Γεμιστά Ξηρά ΛαχανικάΓεμιστά Ξηρά Λαχανικά
Γεμιστά Ξηρά ΛαχανικάΓεμιστά Ξηρά Λαχανικά
Γεμιστά Ξηρά ΛαχανικάΓεμιστά Ξηρά Λαχανικά
5/5 - (10 votes)
Αφήστε μια απάντηση